Food & Nutrition

Nước ép cần tây – Tất tật những điều cần biết & Trải nghiệm 40 ngày juicing

Phải nói tớ là một đứa siêu lười, và cái chuyện hàng ngày dậy sớm xay cần tây lọc lấy nước rồi uống hết nửa lít nước ép cần tây là điều tưởng như không thể đối với tớ. Thế mà cuối cùng tớ đã vượt qua được và thực sự là không còn cách nào khác bởi vì những lý do sau đây của tớ:

  • Bị mụn ẩn, nóng trong người
  • Thường xuyên bị chướng bụng
  • Người hay mệt mỏi uể oải và đặc biệt nhạy cảm khó chiu vào những hôm sắp “đến ngày”
  • 3 có khi đến 7 ngày mới đi VS được một lần. hic

Chính vì thế mà tớ đã quyết tâm uống nó hàng ngày và thực sự tớ đã cảm thấy thay đổi hẳn

  • Da sáng hơn, mụn bớt đi hẳn. Mấy hôm thời tiết đổi mùa, ai cũng kêu bị nhiệt miệng rồi phát mụn mà tớ thấy trộm vía vẫn ngon nghẻ. Da tay da chân cũng mát hẳn lên chứ sờ vào không còn nóng ran như trước nưã
  • Bụng xẹp hẳn xuống, cảm giác người nhẹ nhõm, tiêu hoá cũng tốt hẳn lên.
  • Chính vì người nhẹ nhàng hơn, tinh thần cũng sảng khoái hơn, làm việc tích cực hơn
  • Yahuuuu, đến ngày bị mà tớ còn không biết luôn, vì ngày ấy đến quá nhẹ nhàng, như bao ngày bình thuường khác

40 ngày là 40 ngày đầy cố gắng và quyết tâm. Nhưng cần tây thực sự rất tốt, tuy nhiên nó cũng có những điểm mà các bạn cần phải lưu ý.

Và sau đây là những kinh nghiệm của tớ. Các bạn đọc kĩ nhé, bởi vì uống không cẩn thận là cũng gây những hậu quả không lường được đâu nhé, uống nhiều cũng gây ra những tác hại không tốt đó. 

Đầu tiên giải thích một chút về nguyên lý hoạt động của nước ép cần tây và công dụng chữa lành của nó đối với cơ thể mình nhé:

Update: Gần đây do mua cần tây hơi khó nên tớ đã uống thử bột cần tây sấy lạnh. Mình thấy mùi vị vẫn giữ nguyên được như nước cần tây Bạn có thể mua ở đây nhé

Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo công thức siêu thần thánh trị mụn, làm căng mịn da từ nước bí đao mà tớ mới khai phá ra. Thực sự là hiệu quả vô cùng.

Tại sao phải uống ít nhất  500ml nước ép cần tây?

Lý do là vì khi bạn uống nước ép cần tây, nó có một chuyến đi khá xa để mang đến lợi ích cho bạn. Để nhận được càng nhiều lợi ích chữa bệnh của nước ép cần tây, chiết xuất thảo dược này phải đi từ MIỆNG, qua HỆ THỐNG TIÊU HOÁ, sau đó vào GAN và rồi đến NÃO.

1. Đầu tiên, NƯỚC ÉP CẦN TÂY đi vào TUYẾN DẠ DÀY của bạn.
Nó xây dựng lại chúng để chúng có thể sản xuất axit hydrochloric để phá vỡ chất đạm (protein)
=> Vì vậy chất đạm không trở nên thối rữa trong ruột của bạn.

Và sau đó NƯỚC ÉP CẦN TÂY đi vào đường ruột nhỏ nơi nó chạy vào thức ăn mà bạn vừa ăn trong bữa ăn tối trước.

Tiếp đến, nó phải tiêu diệt mầm bệnh, vi khuẩn, virus, nấm men, nấm mốc, nấm không sinh sản. 🦠

2. NƯỚC ÉP CẦN TÂY tiếp tục đi xuống và cuối cùng đi vào GAN thông qua tĩnh mạch cửa gan.

Một khi nó ở trong gan của bạn, nó giúp CẢI THIỆN TIÊU HOÁ của bạn bằng cách PHÁ VỠ CHẤT BÉO.

Sau đó, nó đi đến TÚI MẬT và bắt đầu HOÀ TAN SỎI THẬN. Và đó là lý do tại sao phải uống ít nhất 16 ounce. Để có đủ chất lỏng để vượt qua toàn bộ chướng ngại vật mà bạn có trong cơ thể, để bạn có thể chữa lành và nhận được mọi lợi ích của nó.

 3. Nước ép cần tây tiếp tục hỗ trợ chức năng TẾ BÀO THẦN KINH.
Một bộ não với các xung điện yếu và các chất dẫn truyền thần kinh yếu sẽ ngừng hoạt động và chuyển sang chế độ “pin yếu”.
Nước ép cần tây chính là BỘ SẠC PIN CHO NÃO, ngăn chặn điều trên xảy ra.

Nước ép cần tây, khi được tiêu thụ đúng cách và đúng lượng, là một phương thuốc chữa bệnh mạnh mẽ và kỳ diệu và hàng triệu người đang chú ý đến những lợi ích mà nó mang lại. Như làn da đẹp hơn, tiêu hóa tốt hơn, giảm đầy hơi, duy trì năng lượng, tinh thần tốt hơn , giảm cân, và tâm trạng ổn định. Các bạn có thể cảm nhận điều này hoàn toàn rõ ràng sau khi một uống nước ép cần tây: tiêu hoá tốt hơn. Nhất là với những bạn chuẩn bị đến kì, bạn sẽ thấy bớt chướng bụng và người nhẹ nhàng hơn hẳn. 
Người người đã và đang chữa lành tất cả các loại bệnh cấp tính và mãn tính, bao gồm viêm tuyến giáp Hashimoto, bệnh chàm, bệnh vẩy nến, mụn trứng cá, SIBO, táo bón, hội chứng mệt mỏi mãn tính, các vấn đề về đường trong máu, chứng đau nửa đầu, trào ngược axit, cao huyết áp, nghiện ngập, bệnh gút dị ứng, bệnh tự miễn dịch, v….v…., từ việc uống nước ép cần tây hàng ngày.

Uống nước ép cần tây khi nào tốt?

Bạn hãy uống nước ép cần tây vào mỗi buổi sáng để thu về được hiệu quả tốt nhất. Uống một ly nước ép cần tây (với trọng lượng khoảng 500ml) vào trước khi ăn sáng khoảng 30 phút.

Ông William giải thích rằng, việc uống nước ép cần tây vào mỗi sáng sẽ giúp quá trình tiêu hóa được thúc đẩy, từ đó ngăn ngừa những vấn đề như táo bón, đầy hơi, trào ngược dạ dày, nổi mụn trứng cá, nhiễm trùng đường tiểu (UTI), bệnh về xoang, bệnh Lyme.

Hầu hết các nghiên cứu cho thấy, uống nước ép vào buổi sáng (lúc dạ dày còn trống và đang đói) là thời điểm có lợi nhất. Các chất dinh dưỡng sẽ được hấp thụ dễ dàng và không có thực phẩm khác can thiệp vào quá trình làm sạch, thanh lọc của cơ thể bạn.
Khi bụng đang trống, bạn uống nước ép bổ dưỡng vào, cơ thể bạn sẽ nhanh chóng hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng có trong đó, không bỏ phí bất cứ gì. Tương tự như vậy, khi đang đói mà bạn ăn vào những món có hại, cơ thể cũng sẽ tiêu thụ tất cả. Vì vậy, hãy chọn lựa một cách khôn ngoan.
Có lẽ bạn từng nghe nói là không nên uống nước ép thơm, cam, chanh, bưởi.. vào buổi sáng sớm lúc bụng còn trống, vì những trái này có tính acid sẽ làm hại bao tử. Bạn đừng lo nhé, vì chúng thuộc dạng thực phẩm có tính kiềm, sẽ trung hòa những acid độc hại có trong cơ thể bạn. Với những bạn bao tử yếu, nên thử từng chút một, và lắng nghe phản ứng của cơ thể, dần dần bạn sẽ quen.
Mình chắc rằng, khi cơ thể bạn đã quen với việc uống nước ép hàng ngày, thì bạn sẽ không gặp phải vấn đề nào khi uống các loại có thơm, cam, chanh, bưởi cả. Không những thế, vitamin C có trong các loại trái này, còn giúp làm đẹp da của bạn.
Uống nước ép trái cây vào lúc sáng sớm là tốt nhất, vì nó giúp làm sạch và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, như thế không có nghĩa là uống nước ép vào những lúc khác là có hại. Bạn có thể uống bất cứ lúc nào bạn thích, lợi ích cũng như nhau, miễn là trước khi ăn ít nhất 30 phút. Và chỉ uống riêng nước ép từ trái cây rau củ, không nên ăn kèm với bất cứ gì khác. Uống nước ép vào buổi tối cũng không có vấn đề gì, chỉ cần uống loại ít ngọt trước khi ngủ 2 tiếng đồng hồ. Nếu bạn thích uống nước ép trái cây “tráng miệng” ngay sau bữa ăn, các chuyên gia khuyên rằng bạn nên uống chậm rãi, “đẩy” nước đi xung quanh bên trong miệng để tạo enzyme tiêu hóa.

Lời khuyên của tớ là: Uống một cốc chanh ấm ngay sau khi ngủ dậy, rồi sau đó uống một cốc nước ép cần tây sau đó 30 phút.

2. Nước ép cần tây bảo quản được trong bao lâu?

“Nước ép cần tây” giờ trở thành một trào lưu và đã có không ít những bà mẹ bỉm sữa tận dụng cơ hội này để kinh doanh nước ép cần tây. Thês nhưng, cần tây là một loại nước ép có chưas rất nhiều chất oxy hoá, và cũng rất dễ bị ô xy hoá (cái này các bạn thấy ép loại rau màu xanh nào để một lúc cũng sẽ thấy nó chuyển sang màu vàng úa kể cả khi bảo quản tủ lạnh, không còn vẻ tươi mát trong lành như vừa mới ép xong nữa). Để nước ép cần tây phát huy được hết công dụng chữa lành của nó thì bạn nên uống ngay sau khi ép xong nhé, tránh để ngoài quá 5 phút

Hãy nhớ rằng, nước ép thường dễ bị oxy hóa nhanh hơn các loại rau củ quả khi chúng ở dạng nguyên quả. Do khi đã ép, thành phần của rau quả sẽ bị phá vỡ nên các chất dinh dưỡng cũng dễ tiếp xúc với không khí, nhiệt độ hay ánh sáng, từ đó làm giảm bớt giá trị dinh dưỡng nếu bạn giữ những chai nước ép này lại quá lâu. Đặc biệt, trong quá trình lưu trữ, nếu thấy nước ép có sự biến đổi về mùi, vị hay màu sắc khác thường thì điều này càng chứng tỏ là chai nước ép đó đã bị oxy hóa, có nguy cơ tiềm ẩn vi khuẩn gây hại cơ thể nếu tiếp tục sử dụng.

Meọ nhỏ: Các bạn hãy cho vào chai thuỷ tinh và đổ đầy chai đến kín miệng chai để giảm tối đa phần không khí giữa nước và nắp chai, tránh làm sản sinh quá trình oxy hóa sớm.

3. Chỉ uống duy nhất và duy nhất nước ép cần tây

Đối với một số bạn, nước ép cần tây khó uống chính vì thế mà nhiều tờ báo ở Việt Nam hay một số bạn chia sẻ trên mạng chiều lòng sáng tạo ra một số công thức để tăng thêm hương vị như  kết hợp nước ép cần tây  với táo, chanh, dứa … Nhưng như thế lại rất phản khoa học và vô tình phá huỷ công dụng của nước ép cần tây đó ạ.

Ép cùng bất cứ thứ gì khác (nước, đá, chanh, táo, dứa, gừng …) sẽ đánh lạc hướng nước ép cần tây khỏi những gì nó cần làm để mang đến hiệu quả cao nhất.

4 – Những ai không nên uống nước ép cần tây

  • Những người huyết áp thấp

Các hợp chất trong cần tây có tác dụng làm giảm huyết áp. Do đó, nếu vốn dĩ huyết áp của bạn đã thấp thì không nên sử dụng cần tây như liệu pháp làm đẹp. Nếu huyết áp bạn ở mức bình thường thì cũng không nên lạm dụng quá mức loại nước ép này để hạn chế tình trạng huyết áp xuống thấp không tốt cho sức khỏe.

  • Những người có các vấn đề về thận:

Nếu thận của bạn đang có bệnh hoặc đang phải dùng thuốc lợi tiểu để điều trị bệnh thì nên hạn chế dùng nước ép cần tây. Bởi cần tây chứa nhiều nước và là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên. Do đó, nếu uống nhiều nước ép cần tây thì có thể gây căng thẳng cho thận và khiến thận suy giảm chức năng hơn.

5. Uống nước ép cần tây bị nổi mụn

Thời gian đầu uống nươc ép cần tây bị nổi mụn là chuyện hết sức bình thường nhé. Đó là dấu hiệu cần tây đang hoạt động để đẩy hết các chất độc ra khỏi cơ thể đó ạ. Tuy nhiên thời gian bị nổi mụn không kéo dài nên nếu thấy mụn không có dấu hiệu giảm thì bạn nên tạm ngừng một thời gian và theo dõi thêm nhé.

Ngoài ra uống nước cần tây cũng có một số tác dụng phụ sau mà các bạn nên lưu ý

Dị ứng: Là loại thực phẩm tốt với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe nhưng vẫn có một số trường hợp cơ thể bị dị ứng với cần tây. Chúng có thể gây ra một loạt các triệu chứng như bao gồm phát ban ngứa hoặc sưng, khó thở, thắt chặt trong cổ họng, buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy, tim đập loạn nhịp, huyết áp thấp, chóng mặt hoặc ngất xỉu, trong một số ít trường hợp người bị dị ứng nghiệm trọng có thể gặp phải sốc phản vệ và dẫn đến tử vong.

Nhạy cảm với ánh nắng: Cần tây có chứa hóa chất psoralen, hóa chất này phản ứng với ánh nắng mặt trời do vậy nếu tiêu thụ cần tây hoặc các loại thực phẩm khác chứa nhiều psoralen có thể làm tăng độ nhạy cảm của da với tia cực tím, làm tăng nguy cơ viêm da hoặc có thể khiến da dễ bị cháy nắng, tổn thương hơn khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.

 

 

8 Comments

  • Hiền

    Dạ xin chào,
    Cho em hỏi thời gian đầu sử dụng sẽ bị nỗi mụn, thời gian ngắn là khoảng bao nhiêu ngày ạ? Vì em uống được 6 ngày rồi ạ mà mụn vẫn còn nỗi lên vậy em có nên ngưng chưa ạ?
    Em xin cảm ơn. Mong sẽ được nhận phatn hồi sớm ạ.

    • admin

      Hi Hiền ơi, nếu uống mà vẫn còn ngứa và nổi mụn nhiều thì em nên uống dãn ra nhé. Cần tây thải độc khá mạnh nên có thể bị nổi mụn nặng đó. Nhưng sau một thời gian nó sẽ đỡ nhé.

  • Chi

    Cho e hỏi chút ạ. Nếu dùng nước ép cần tây nguyên chất. Là có pha thêm chút nước lọc ko ạ. Hay chỉ là nc từ cần tây thôi ạ

    • admin

      Hi Chi,

      Tốt nhất là không nên pha loãng với nước lọc em ạ và đủ 500ml như khuyến cáo. Tức là em cần ép và uống ít nhất là 1 cây cần tây to

    • admin

      Hi Thư,

      Nước ép cần tây vào dạ dày sẽ chuyển hóa thành tính kiềm nên em bị đau dạ dày thì vẫn uống được nhé.
      Rau cần tây cũng tác dụng kiểm soát triệu chứng và hỗ trợ quá trình điều trị đau dạ dày. Đồng thời giúp phòng ngừa và làm giảm viêm loét tá tràng, viêm loét dạ dày. Rau cần tây có được tác dụng này là do trong thành phần của nó chứa rất nhiều vitamin A, vitamin C, vitamin K, axit folic, sắt, canxi.

      Chính vì những tác dụng hữu hiệu nêu trên, em có thể ép rau cần tây để lấy nước uống hoặc kết hợp rau cần tây cùng các loại thịt để tạo ra những món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng vừa tốt cho dạ dày.

  • Nga

    Em có đọc bột cần tây chị giới thiệu ở. Cho em hỏi với 500ml nước cần tây như vậy thì cần lấy ra bao nhiêu thìa bột cần tây?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *