
Kinh nghiệm uống nước sâm bí đao la hán đẹp da, giảm cân
Tháng 6 vừa rồi mình có một chuyến đi dài 10 ngày dọc cung đường biển Trung Nam Bộ, mình trở về và nghĩ rằng “ dưỡng da 3 năm tiêu 10 ngày rồi” vì các bạn biết miền trung nắng gió như thế nào, đã vậy còn chưa kể ngày nào cũng từ sáng đến tối lăn lộn ngoài đường vì bọn tớ đi bằng xe máy, ngày nào cũng quần quật dưới cái nắng 40-50 độ. Miễn tưởng da phải xấu đi lắm, nhưng bất ngờ là về mọi người lại bảo ơ sao da chị lại đẹp hơn hẳn vậy. Mà nhìn lại tớ cũng giật mình, tuy có hơi hơi đen đi một chút nhưng về cơ bản là da tự dưng hết mụn, da hơi ngăm đi nhưng có độ căng bóng. Tìm hiểu ra mới biết, hóa ra là do ngày nào cũng uống nước bí đao ( ở trong miền trong thì nước bí đao bán nhiều như trà đá ngoài Hà Nội vậy nà vì phải đi dọc đường nên bọn tớ ngày nào cũng mua 2–3 cốc mang đi uống dọc đường. Mà sâm bí đao trong đó họ nấu siêu ngon lại siêu rẻ. 10K một cốc siêu to khổng lồ như trà chanh con cá.
Bất ngờ quá nên tớ tìm hiểu công dụng rồi cũng mầy mò tự nấu vì ngoài Hà Nội không có bán sẵn. Chính vì thế bỏ tay vài kinh nghiệm dắt túi về cách uống trà bí đao đẹp da. Hi vọng sẽ giúp ích cho các bạn hay bị mụn và nóng trong như mình. Ngoài ra các bạn cũng có thể tham khảo thêm kinh nghiệm 40 ngày trị mụn thải độc bằng nước ép cần tây ở đây nhé.
1. Uống trà sâm bí đao chứ không phải là nước ép bí đao
Uống nước ép bí đao để đẹp da thì rất là khó uống nhưng bạn cũng quên đi nhé vì uống nước ép bí đao không hề tốt tí nào đâu. Lý do là bí đao tươi thì có tính xà phòng cao nên hại cho đường tiêu hóa. Chính vì thế mà tốt nhất là bạn nên ăn bí đao luộc hoặc nấu hoặc làm trà sâm bí đao uống cho đẹp da. Nấu canh hoặc chấm muối vừng ăn cũng rất tốt nhưng không được nhiều. Nên nếu có thể thì nấu trà sâm bí đao uống thay nước hàng ngày, vừa giúp làm đẹp da, thải độc cơ thể mà lại giảm cân nữa nhé.
2. Uống nước sâm bí đao đẹp da mà còn giảm cân
Thành phần của bí đao có rất nhiều nước, ít đường và rất nhiều vitamin khác nhau, đặc biệt là hàm lượng vitamin C cao. Ví dụ như trong 500g bí đao thì chỉ có 8g đường, 61 vitamin C và canxi, phốt pho, sắt, vitamin B1 B2. Do đó việc uống nước bí đao đẹp da mỗi ngày còn có tác dụng giảm cân do sinh nhiệt thấp.
Ngoài ra, bí đao còn có tác dụng trong phòng, chữa một số bệnh như : táo bón, giảm viêm tấy, chống ho, hen suyễn…
Hàm lượng natri trong bí đao rất thấp nên có tác dụng trị liệu cho những người mắc các chứng bệnh như: Xơ cứng động mạch, tiểu đường, bệnh động mạch vành tim, viêm thận, phù thũng, bệnh cao huyết áp và béo phì. Bí đao còn có tác dụng giải độc từ các loại cá, tôm, rượu, làm giảm mỡ tích tụ trong cơ thể.
3. Nên chọn bí đao như nào
Lưu lý khi chọn làm nước uống bí đao đẹp da, bạn nên lựa chọn các quả bí đao già có nhiều phấn nha. Mặc dù loại này nấu canh thì không ngon nhưng lại rất tốt cho sức khỏe. Và để nấu nước bí đao không bị chua thì mình bỏ phần ruột đi.
Đồng thời mình cũng dùng uôn cả vỏ vì hàm lượng chất dinh dưỡng tập trung trong vỏ bí đao rất nhiều.
Mùa hè, đặc biệt là tầm tháng 6-7 là mùa thu hoạch bí đao (bí xanh) nên bí rất rẻ nên các bạn có thể mua bí đao về thái mỏng ra và phơi khô để nấu uống dần nhé. Bí quyết để nấu trà sâm bí đao ngon là các bạn nấu chung bí khô và bí tươi, như vậy mùi vị của bí đao sẽ đậm đà và thơm hơn rất nhiều.
4. Cách nấu trà sâm bí đao uống đẹp da
Thành phần chuẩn bị
- 1.5kg bí đao già (nhiều phấn trắng, vỏ đốm vàng, hạt cứng)
- 0.2 kg bí đao khô ( giúp trà thêm đậm đà)
- 20g thục địa (rễ cây địa hoàng đã được chế biến)
- 1 quả la hán
- 4 đoạn mía lau dài 15cm
- 10 cọng lá dứa (lá nếp)
- 4 lít nước lạnh
- 60g đường phèn: Cái này là tùy thôi nhé vì thực ra cho la hán và mía cũng đã có vị ngọt nhẹ rồi nên mình cảm thấy uống thanh mát hơn là cho đường vào. Và uống ít đường thì cũng giúp giảm cân tốt hơn nữa.
- Dụng cụ: nồi nấu, bình đựng
Bước 1:
Chọn bí đao to và già, vỏ bí đao màu xanh đậm. Bỏ phần ruột, rửa với nước muối pha loãng để khi nấu sâm không bị chua và nước sâm sẽ ngon hơn.
Bí quyết để nấu bí đao không chua và đậm đà là bạn nên cho thêm một ít bí đao khô nấu chung với bí đao tươi. Bạn có thể mua bí đao sấy khô uy tín ở đây nhé.
Bước 2:
Mía lau chẻ từng thanh nhỏ rồi đặt dưới đáy nồi. Cho bí đao, muối, thục địa, la hán quả , cho ⅔ thìa cà phê muối, 3 lít nước vào. Đặt lên bếp nấu ít nhất 1 giờ với lửa vừa.
Bước 3:
Rửa sạch lá dứa, vò lá dứa cho ra tinh dầu, khi cho vào nước sâm sẽ thơm hơn. Thắt gút và cho vào nồi (khi bí đao mềm). Nấu khoảng 5 – 10 phút.
Lưu ý là mình không nên cho lá dứa vào đun từ đầu vì lá dứa đun lâu sẽ mất mùi thơm và tạo ra vị đắng nhé.
Bước 4:
Cuối cùng bạn lọc rây và cho thêm đường phèn nếu thích uống ngọt hơn.
Với cách làm này thì bạn có thể để được nước bí đao từ 5-7 ngày. Nhưng để đạt hiệu quả tốt nhất thì nên uống trong vòng 3 ngày nhé. Bạn có thể uốngNếu muốn giảm cân thì uống trước bua.
Nếu không có nhiều thời gian, bạn hoàn toàn có thể mua set làm sâm bí đao đóng gói sẵn để nấu ở đây nhé. Một set tầm 20-25K mà bạn có thể nấu với 5 lít nước nên khá là tiện lợi.
Bạn cũng có thể thêm mủ chôm hoặc hạt chia ngâm qua đêm uống cũng rất tốt cho da nữa nhé. Hai em này có tác dụng như nguồn bổ sung colagen cho da giúp da căng mịn và tăng độ đàn hồi.
Trên đây là những kinh nghiệm uống nước bí đao đẹp da giảm cân của mình. Hi vọng các bạn áp dụng kinh nghiệm của mình thành công và nhớ là phải đặc biệt kiên trì thì mới đạt được kết quả tốt nhé.
5. Uống nước sâm bí đao nhiều có tốt không?
Bí đao có tính bình, vị ngọt, nhiều nước sẽ cung cấp độ ẩm cho da tốt nên bạn có thể hoàn toàn uống hàng ngày thay nước. Tuy nhiên vì trong sâm bí đao có la hán và thục địa, hai thứ này có tính hàn mạnh nên uống nhiều sẽ không tốt. Do đó để nấu nước sâm bí đao uống hàng ngày, bạn có thể giảm bớt la hán quả và thục địa xuống một chút nhé.
